速凍冷庫(kù)和冷凍庫(kù)的區(qū)別和區(qū)別方法,下面西安冰裕原冷庫(kù)安裝公司來(lái)為各位做一個(gè)詳細(xì)介紹:
一、速凍冷庫(kù)和冷凍庫(kù)有哪些不一樣:
想?yún)^(qū)別速凍冷庫(kù)和冷凍庫(kù),各位還要想認(rèn)識(shí)一下這兩種冷庫(kù)的定義和用途。速凍冷庫(kù)的降溫區(qū)域在-30℃以?xún)?nèi),關(guān)鍵適用于迅速凍結(jié)各種食品和原料材料。速凍冷庫(kù)的工作原理是將食品迅速利用其較大冰晶生成區(qū),做到中心溫度的-18℃時(shí)便會(huì)迅速凍結(jié),那樣幾個(gè)步驟就產(chǎn)生一個(gè)完整的速凍工作原理。通過(guò)速凍處理的食品,其貯藏時(shí)間獲得非常大延長(zhǎng),能夠延長(zhǎng)一年以上
冷凍庫(kù)的降溫區(qū)域通常在-20~-28℃間,關(guān)鍵適用于肉類(lèi)、水產(chǎn)海鮮等食品冷藏和冷凍加工,及其冰淇淋雪糕等食品冷藏。冷凍庫(kù)一樣也能夠用于冷凍加工食品,只不過(guò)其降溫區(qū)域比速凍冷庫(kù)低。若肉類(lèi)、水產(chǎn)海鮮等食品沒(méi)通過(guò)速凍冷庫(kù)處理,直接放進(jìn)冷凍庫(kù)冷藏,其貯藏時(shí)間會(huì)相比較短,肉類(lèi)通常在半年至一年左右,水產(chǎn)海鮮則便是至兩年左右。
二、速凍冷庫(kù)和冷凍庫(kù)的區(qū)別方法:
區(qū)別速凍冷庫(kù)和冷凍庫(kù)的方法便是看冷庫(kù)的降溫區(qū)域和貯藏要求。
比如,-30℃以?xún)?nèi)的便是速凍冷庫(kù),-20℃以?xún)?nèi)不到-30℃的便是冷凍庫(kù)。貨物要求長(zhǎng)時(shí)間冷藏,若是已經(jīng)凍好的便是要建冷凍庫(kù),若貨物是新鮮的沒(méi)經(jīng)處理的還要建速凍冷庫(kù),貨物先速凍后再移到冷凍庫(kù)或把庫(kù)溫調(diào)至-18℃。
三、速凍冷庫(kù)種類(lèi)有哪些問(wèn)題。
速凍速凍冷庫(kù)和冷凍庫(kù),關(guān)鍵的問(wèn)題便是得不到有效的資料,會(huì)對(duì)冷庫(kù)投資規(guī)劃等造成影響。
或許各位覺(jué)得兩種冷庫(kù)的降溫區(qū)域,一個(gè)是-30℃,一個(gè)是-28℃,相差不會(huì)很大。但是,速凍冷庫(kù)要求做到-30℃以?xún)?nèi)和迅速凍結(jié)物料,對(duì)設(shè)備的要求較高,速凍冷庫(kù)安裝的成本會(huì)比冷凍庫(kù)高很多,價(jià)格高出一倍都是常有的。萬(wàn)一各位沒(méi)有直接向我們咨詢(xún),是利用向朋友咨詢(xún),或者是在網(wǎng)上查詢(xún)大概價(jià)格,獲得了不準(zhǔn)確的資料,就算后面搞清楚了,也得浪費(fèi)不少時(shí)間和精力吧!
假如各位搞不懂冷庫(kù)的種類(lèi),在咨詢(xún)冷庫(kù)造價(jià)時(shí)能夠直接說(shuō)明冷庫(kù)的用途、降溫區(qū)域等內(nèi)容。我們會(huì)根據(jù)您的實(shí)際需要,為您制定很合適的方案,給您報(bào)個(gè)準(zhǔn)確的、優(yōu)惠的價(jià)格。冷庫(kù)安裝公司將竭誠(chéng)為您服務(wù)~!